こう暑くなってくると白ワインぐらいしか飲みたく(飲めなく)なってきますが
そんな中でも、こちらのワインは柑橘のフレーバーが豊かで、とても美味しくいただきました。
シチリア産で作り手は女性なんですと。
サーモンのマリネと夏野菜のスープで合わせました。
料理の風景はこちら↓
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